SECUENCIADO CITRICO

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Secuencia de lupulado sugerida para hacer 20L ipa americana, aprovecha los lupulos en pellets de la siguiente manera:

  • Amargor: 20g Apollo - Superalfa de amargor, pero tambien da sabor y aroma lima, pomelo, pino - Agregar al minuto 60
  • Sabor: 20g Cascade USA - caracter brillante a florales, especiadas y citricas(pomelo) - Minuto 30 en Adelante
  • Aroma: 50 g Bravo - naranjas, vainilla y flores - Agregar al final del hervido