Saflager s-23

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Esta cepa de fermentación baja es originaria del instituto VLB de Berlín, Alemania, y es también conocida bajo el código RH. Es utilizada por cervecerías comerciales de Europa Occidental y se la ha descripto como productora de lagers con notas frutales y a ésteres.

Ficha Técnica. Instrucciones de Uso.